Zeytinyağı ve baharatların dansı! Fırında barbun…
Fırında barbun, deniz eserleri ortasında yer alan en lezzetli seçeneklerden biridir. Sıhhat açısından son derece yararlı olan barbun balığı, düşük yağ oranı ve yüksek protein içeriği ile sofralarımıza renk katıyor. Üstelik, fırında pişirilerek hem lezzetini hem de besin kıymetini koruyarak hazırlanan bu yemek, pratikliğiyle de öne çıkıyor.
Zeytinyağı, limon, sarımsak ve çeşitli baharatlarla tatlandırılan fırında barbun, bilhassa yaz aylarında tercih edebileceğiniz hafif ancak doyurucu bir alternatiftir. Konutta kolaylıkla yapabileceğiniz fırında barbun tanımı, konuklarınıza de sunabileceğiniz nefis bir ana yemek alternatifi olacak. İşte, fırında barbun hazırlamak için bilmeniz gereken tüm detaylar!