Armutu sofralarınıza dahil etmenin 5 leziz yolu
Armut, lezzeti ve sıhhat açısından sunduğu yararlarla öne çıkan tanınan bir meyvedir. Farklı tat ve dokularda birçok armut çeşidi vardır ve her biri kendine has özellikler taşır.
Armutlar; sindirimi destekleyen lif zenginliği, bağışıklığı güçlendiren antioksidanlar ve cilt sıhhatine yarar sağlayan vitaminlerle doludur. Bu nedenle, günlük beslenmeye eklenmesi tavsiye edilir. Lakin, herkes armut tadını sevmeyebilir! Onlara bu eşsiz meyveyi sevdirecek yaratıcı tanımlarla armudun tadını doyasıya çıkarmalarını sağlamak mümkün.
Armut Çeşitleri Nelerdir?
Armut, farklı tat, doku ve renklerde birçok çeşide sahiptir. İşte en tanınan armut çeşitlerinden kimileri:
Deveci Armut: Büyük, yuvarlak ve sulu bir tiptir. Sert ve tok bir yapısı vardır, tatlı lezzetiyle çiğ olarak yahut pişmiş tanımlarda kullanılabilir.
Santa Maria Armut: Yumuşak ve tatlıdır; krem rengi iç dokusu ve ince kabuğuyla ünlüdür. Çiğ olarak tüketmeye hayli uygundur.
Ankara Armut: Orta sertlikte olup ekşi-tatlı bir lezzete sahiptir. Pişirildiğinde de kendine has aromasını korur.
Abate Fetel: İtalya kökenli bir çeşittir, uzun ve ince formuyla tanınır. Beğenilen kokusu ve hafif tatlı aromasıyla tatlı tanımlarında kullanılır.
Williams Armut: İnce kabuklu, yumuşak ve hayli sulu bir armut çeşididir. Meyve suyu üretiminde ve tatlılarda sıkça tercih edilir.
Armutun Yararları Nelerdir?
Armutun sıhhat açısından sunduğu birçok yararı bulunmaktadır. İşte kimi kıymetli faydaları:
Sindirim Sıhhatini Destekler
Armut, yüksek lif içeriği ile sindirimi düzenlemeye yardımcı olur.
Özellikle bağırsak hareketlerini hızlandırarak kabızlık problemlerini önleyebilir.
Antioksidan Kaynağıdır
Armut, C vitamini ve K vitamini içerir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir.
Cilt sıhhatini destekleyen antioksidanlarla doludur; cildi yaşlanma tesirlerine karşı koruyabilir.
Kalp Sıhhatini Destekler
Potasyum açısından güçlü olan armut, kalp ritmini düzenler ve tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
Kolesterol düzeylerini düşürebilir, bu da kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Kilo Denetimine Yardımcı Olur
Armut düşük kalorili ve yüksek lifli bir meyvedir; tok hissettirir ve kilo vermek isteyenler için ülkü bir atıştırmalıktır.
Kan Şekerini Düzenler
Armut, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini ani yükseltmez, bu nedenle diyabetli bireyler için uygun bir meyvedir.
Armut Sevmeyenlere Özel Armut Sevdirecek 5 Lezzetli Tarif
Tarçınlı ve Ballı Fırında Armut
Malzemeler: Armut, tarçın, bal, ceviz.
Yapılışı: Armutları dilimleyin, üzerine bal ve tarçın serpin, ceviz ekleyip fırında 180°C’de 20 dakika pişirin. Yumuşacık bir lezzetle, armutun tatlı aromasını ortaya çıkarın.
Armutlu Smoothie
Malzemeler: 1 armut, 1 muz, yarım su bardağı süt (veya yoğurt), 1 tatlı kaşığı bal.
Yapılışı: Tüm materyalleri blenderdan geçirin ve soğuk servis edin. Armutu sevdirmeye yardımcı olacak pratik ve sağlıklı bir içecek!
Armut ve Rokalı Salata
Malzemeler: Roka, armut dilimleri, ceviz, beyaz peynir, balzamik sirke.
Yapılışı: Roka ve ince dilimlenmiş armutları karıştırın, üzerine beyaz peynir, ceviz ve balzamik sirke gezdirin. Hem besleyici hem de damaklarda iz bırakacak bir salata.
Armutlu ve Tarçınlı Yoğurt Kasesi
Malzemeler: Yoğurt, küp doğranmış armut, bal, tarçın.
Yapılışı: Yoğurdun içine küp doğranmış armut ekleyin, üzerine tarçın ve bal gezdirin. Tatlı gereksinimini sağlıklı bir biçimde karşılamak için ülkü.
Armutlu Çikolatalı Kek
Malzemeler: 1 armut, 1 su bardağı un, 2 yumurta, 1 çay bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 50g bitter çikolata.
Yapılışı: Armutları ince dilimler halinde doğrayın. Keki hazırladıktan sonra armut dilimlerini ve çikolata kesimlerini ekleyip fırında pişirin. Tatlı severler için cazip bir tanım.